«Tο πρόσωπο της Αθήνας φέρει τα σημάδια του παρελθόντος, με τα λεπτά να κυλούν ανάμεσα σε αρχαία ελληνικά ερείπια, απομεινάρια ρωμαϊκής αρχιτεκτονικής και μια ποικιλία επιχρυσωμένων εκκλησιών της βυζαντινής εποχής» ξεκινά το άρθρο της η Iliana Magra στους New York Times και συνεχίζει:
«Όμως η πόλη, που αγαπιέται και ζωντανεύει με τόση ένταση -και η οποία αντέχει στην πίεση του υπερτουρισμού- δεν είναι ένα υπαίθριο μουσείο΄.
»Με δεκάδες μουσεία και γκαλερί παγκόσμιας κλάσης, μια αναζωογονητικά πειραματική γαστρονομική σκηνή και αμέτρητα πολυσύχναστα μπαρ, όλα με φόντο τη μουσική που κυλάει στις γεμάτες πλατείες και τις καταπράσινες γειτονιές, αυτή η αιώνια μητρόπολη μοιάζει πιο ζωντανή από ποτέ».
Ακρόπολη / Unsplash
Αναφιώτικα / Unsplash
Η Iliana Magra στη συνέχεια περιγράφει το 36ωρο πρόγραμμά της στην Αθήνα
Παρασκευή / 14:00 Δοκιμάστε μια ταβέρνα με μια διαφορετική πινελιά
Κρυμμένο πίσω από την εκκλησία των Αγίων Αναργύρων στου Ψυρρή, μια γειτονιά γεμάτη γκράφιτι με μια αυθεντική γοητεία και μακρά ιστορία, το εστιατόριο Λινού Σουμπάσης και ΣΙΑ προσφέρει μια φρέσκια ματιά στην κλασική ελληνική ταβέρνα. Ενώ ορισμένα πιάτα, όπως η κακαβιά (18 ευρώ), μια ψαροσούπα, παραμένουν παραδοσιακά, άλλα, όπως οι ωμές καραβίδες που σερβίρονται με μυελό οστών (26 ευρώ), εκπλήσσουν τον ανυποψίαστο ουρανίσκο.
Η αντίθεση μεταξύ παλιού και νέου εκτείνεται πέρα από το πιάτο, στα κομψά βιομηχανικά τραπέζια από χάλυβα και στην ανοιχτή κουζίνα. Ο γοητευτικός εσωτερικός πάγκος με κεριά αποτελεί μια τελευταία αναφορά στις παραδοσιακές συνήθειες, με τα κεριά από φυσικό κερί μέλισσας (20 τεμάχια για 10 ευρώ), παρόμοια με αυτά που θα δείτε στις εκκλησίες της πόλης.
4 μ.μ. Αφήστε τα βήματα του παρελθόντος να σας οδηγήσουν σε αρχαίους θησαυρούς
Για σχεδόν 500 χρόνια, ξεκινώντας από τον 6ο αιώνα π.Χ., η καρδιά της αρχαίας Αθήνας χτυπούσε στην Αγορά (εισιτήρια με καθορισμένη ώρα εισόδου, 20 €), το τότε δημοτικό κέντρο της πόλης. Μεταξύ άλλων θαυμάτων, φιλοξενεί τον εκπληκτικά καλοδιατηρημένο δωρικό ναό του Ήφαιστου.
Κατά τη διάρκεια της μεταγενέστερης ρωμαϊκής κυριαρχίας, επεκτάθηκε στην κοντινή Ρωμαϊκή Αγορά (10 €). Και οι δύο τοποθεσίες βρίσκονται στο σημερινό Μοναστηράκι, μια γειτονιά που μοιάζει με λαβύρινθο και που τα τελευταία χρόνια έχει γίνει γνωστή και για τα καταστήματα με αντίκες.
Η εκτεταμένη υπαίθρια αγορά στην πλατεία Αβησσυνίας προσφέρει μια ακόμη ευρύτερη ποικιλία προϊόντων -φέρτε μετρητά και ετοιμαστείτε να παζαρέψετε. Το εμπορικό κέντρο για αντίκες και η γκαλερί τέχνης «Μαρτίνος», που ιδρύθηκε το 1895, αποτελεί έναν ακόμη προορισμό για εκλεκτικά (αν και ακριβά) αντικείμενα, από τουρκικά σερβίτσια του 17ου αιώνα έως πολυθρόνες της μέσης του αιώνα.
7:30 μ.μ. Ανακαλύψτε μια γεύση από τα νησιά στο κέντρο της πόλης
Περπατώντας προς τα δυτικά από τις αγορές, θα περάσετε από τα Αναφιώτικα, ένα λαβύρινθο από στενά σοκάκια και ασβεστωμένα σπίτια του 19ου αιώνα, και θα κατηφορίσετε προς την Πλάκα, μια περιοχή που κατοικείται εδώ και περισσότερα από 3.000 χρόνια. Εκεί θα δείτε την οδό Τριπόδων -που πήρε το όνομά της από τα χάλκινα τρίποδα που κάποτε κοσμούσαν τον δρόμο προς τιμήν των νικητών θεατρικών και μουσικών διαγωνισμών- όπου οι μουσικοί του δρόμου παίζουν ρεμπέτικα, ένα είδος ελληνικής λαϊκής μουσικής, με κιθάρα και μπουζούκι, ένα έγχορδο όργανο που μοιάζει με λαούτο.
Στο Finewine, ένα μπαρ κρασιού ακριβώς δίπλα στο δρόμο, ανταμείψτε τον εαυτό σας για τις περιπλανήσεις σας με ένα ποτήρι τοπικού κρασιού (από 8 €) και μια πιατέλα αλλαντικών (12 €).
Τα εκλεπτυσμένα παραδοσιακά πιάτα στο «Θέσπις», που βρίσκεται ακριβώς κάτω από την Ακρόπολη, είναι ελαφρώς πιο χορταστικά, όπως το τυρί μαστέλο (12 €) από το νησί της Χίου, που σερβίρεται με σπιτική μαρμελάδα ντομάτας, και η μουσακάς (16 €) με πλούσια σάλτσα μπεσαμέλ.
9 μ.μ. Δείτε αστέρια στην οθόνη και στον ουρανό
Το Cine Paris στην Πλάκα αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς στην πόλη από τη δεκαετία του 1920, όταν ένας κινηματογραφόφιλος κομμωτής, ο οποίος είχε περάσει χρόνια στη γαλλική πρωτεύουσα, αποφάσισε να επιστρέψει στην πατρίδα του και να ανοίξει έναν κινηματογράφο.
Οι προβολές γίνονται στη βεράντα της ταράτσας, καθώς το φεγγάρι ανατέλλει πάνω από την Ακρόπολη, και καλύπτουν όλο το φάσμα, από ελληνικές κλασικές ταινίες μέχρι τις πιο πρόσφατες κυκλοφορίες (10 €, κάντε κράτηση εκ των προτέρων).
Ολοκληρώστε τη βραδιά στη «Δεξαμενή», στο Κολωνάκι, ένα απλό καφενείο, χτισμένο πάνω στα ερείπια μιας ρωμαϊκής δεξαμενής. Το εστιατόριο δεν δέχεται κρατήσεις, οπότε ετοιμαστείτε να περιμένετε. Όμως, η κρύα μπύρα (από 4 €), το τσίπουρο, ένα δυνατό ελληνικό αποστάγμα (από 5 €), και διάφορα μεζέδες, όπως ο κρητικός δάκος, μια σαλάτα με ντομάτες, φέτα και ψωμί ψημένο δύο φορές (7,50 €), θα σας αποζημιώσουν για την αναμονή.
Σάββατο / 8 π.μ. Χαιρετίστε τους θεούς
Πάρτε μια τραγανή τυρόπιτα (2 €) γεμάτη φέτα από την Ελασσόνα, μια πόλη που βρίσκεται στους πρόποδες του Ολύμπου, από το αγαπημένο αρτοποιείο «Λυκαβήττος» στο Κολωνάκι. Πάρτε την για το δρόμο — από εδώ, η Ακρόπολη απέχει περίπου 15 λεπτά με ταξί ή 40 λεπτά με τα πόδια προς τα νοτιοδυτικά (30 €).
Αν αποφασίσετε να πάτε με τα πόδια, φορέστε άνετα παπούτσια, αντηλιακό και καπέλο — και περάστε από τον Εθνικό Κήπο καθ’ οδόν. Αφιερώστε χρόνο για να θαυμάσετε τα μαρμάρινα θαύματα πάνω στο λόφο, ειδικά τον Παρθενώνα, τον αρχαίο ναό αφιερωμένο στη θεά Αθηνά, και το Ερεχθείο, πιο γνωστό για τη Νότια Στοά του, της οποίας η οροφή στηρίζεται από έξι γυναικεία αγάλματα με πλούσια ενδυμασία, τις Καρυάτιδες. Τα σημερινά αγάλματα είναι αντίγραφα -μπορείτε να δείτε πέντε από τα αυθεντικά κοντά, στο Μουσείο της Ακρόπολης (20 €).
12 μ.μ. Ψώνια και μετά βόλτα στην κορυφή
Στο Κουκάκι, όπου η μυρωδιά των νεραντζιών γεμίζει τον αέρα, το καφέ και concept shop ERE Athens διαθέτει χειροποίητα κεραμικά σκεύη από Έλληνες κεραμίστες, μεσογειακά υφάσματα, φυσικά κεριά, αλλά και άνθη ρίγανης —που χρησιμοποιούνται ως γαρνιτούρα— από βιολογικά αγροκτήματα των νησιών του Αιγαίου.
Πάρτε ένα μεταφρασμένο έργο ελληνικής λογοτεχνίας ή ποίησης από το Little Tree Books and Coffee και κατευθυνθείτε προς τον Λόφο του Φιλοπάππου, ένα λοφώδες, ιστορικό πάρκο νοτιοδυτικά της Ακρόπολης. Μπορείτε να καθίσετε και να το διαβάσετε στο γρασίδι της Πνύκας, ενός από τους τρεις λόφους που σχηματίζουν την πευκόφυτη περιοχή — και πάνω στον οποίο κάποτε μιλούσαν ρήτορες όπως ο Περικλής — ή να ανεβείτε στον Λόφο των Νυμφών για εκπληκτική θέα στη θάλασσα. Βγείτε από την άλλη πλευρά, στη διακριτική γειτονιά των Πετραλώνων.
2 μ.μ. Ελάτε για το φαγητό, μείνετε για την τέχνη
Όλα στην Ταβέρνα Οικονόμου, που σερβίρει πλούσια γεύματα από τη δεκαετία του 1930, σας κάνουν να νιώθετε σαν στο σπίτι σας. Υπάρχει φυσικά το φαγητό — ζεστά, ανακουφιστικά πιάτα όπως το ιμάμ (12 €), που αποτελείται από μελιτζάνες γεμιστές με κρεμμύδια, σκόρδο, ντομάτες και ελαιόλαδο, και σιγοβράζει σε σάλτσα ντομάτας· το τηγανητό σαγανάκι (9 €)· και πλούσια κύρια πιάτα όπως το ψητό αρνί (17 €), όλα σερβιρισμένα με ψητές πατάτες, ρύζι, ζυμαρικά ή μαγειρεμένα λαχανικά.
Και μετά υπάρχει και το ίδιο το κτίριο, που από έξω ζεσταίνεται από τον ήλιο, ενώ στο εσωτερικό, αυθεντικά έργα Ελλήνων καλλιτεχνών όπως ο Σπύρος Βασιλείου και ο Αλέκος Φασιανός ξεχωρίζουν πάνω στο κρεμώδες φόντο.
4 μ.μ. Δείτε δημιουργίες που ξεπερνούν τα όρια και καθίστε να πιείτε ένα σπριτς
Πάρτε ένα ταξί (περίπου 6 €) ή περπατήστε μετά το μεσημεριανό (περίπου 25 λεπτά) μέχρι το Εθνικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης της Αθήνας, γνωστό ως EMST (10 €). Σε ένα πρωτοποριακό μεταπολεμικό κτίριο που αρχικά στέγαζε ζυθοποιείο, αποτελεί πλέον σημείο αναφοράς για την εννοιολογική και πρωτοποριακή τέχνη Ελλήνων και διεθνών καλλιτεχνών, όπως η Ελληνοαμερικανίδα πρωτοπόρος του νέον Chryssa και ο Βέλγος καλλιτέχνης Kasper Bosmans.
Σε απόσταση 10 λεπτών με τα πόδια προς τα νότια βρίσκεται ο Νέος Κόσμος, μια περιοχή που εξελίσσεται ραγδαία σε μία από τις πιο μοντέρνες γειτονιές της Αθήνας, και απολαύστε ένα ποτό (από 7 €) στο Bar Amore, μια μικροσκοπική, πρόσφατα ανοιχτή «σπριτζερία», ή στο εστιατόριο Επτά Μάρτυρες, το οποίο διαθέτει μια εκτενή λίστα κρασιών και ένα μενού γεμάτο με ελληνικά μεζέδες με νέα ερμηνεία (από 7 € το ποτήρι, 6 € το μεζέ). Απλά πείτε τους πόσα πιάτα θέλετε να δοκιμάσετε και θα σας φέρουν μια επιλογή-έκπληξη.
8 μ.μ. Απολαύστε ένα γεύμα και μια συνάντηση
Στο κοντινό Παγκράτι, μια από τις πιο πολυκατοικημένες γειτονιές της Αθήνας, βρίσκεται ο «Μαύρος Γάτος», μια γραφική ταβέρνα με κόκκινα και λευκά καρό τραπεζομάντιλα, γνωστή για το μοσχαρίσιο συκώτι τυλιγμένο σε αρνίσιο λίπος (11 €).
Για πιο ελαφριά γεύματα, το πολυτελές εστιατόριο «Παπαδάκης» στο Κολωνάκι προσφέρει, μεταξύ άλλων, φρικασέ ροφού (33 €), μαγειρεμένο με λεμόνι, μαρούλι και σέλινο, καθώς και σούμα, ένα παραδοσιακό αποστάγμα που παράγεται στην Πάρο, από όπου κατάγεται ο σεφ του εστιατορίου.
Bar Galaxy στη Σταδίου / Facebook
10 μ.μ. Συνεχίστε το πάρτι
Οι Αθηναίοι λατρεύουν το μπαρ «Galaxy», ένα στέκι μισού αιώνα στο κέντρο της πόλης -ο Έλληνας σκηνοθέτης Γιώργος Λάνθιμος είχε πάει κάποτε εκεί την ηθοποιό Έμα Στόουν για ένα ποτό.
Στη συνέχεια, εξερευνήστε τη γειτονική μποέμικη συνοικία των Εξαρχείων, που από καιρό αποτελεί καταφύγιο για αναρχικούς και καλλιτέχνες, και απολαύστε ένα κοκτέιλ στο «Warehouse» (από 8,50 €) στην πολυσύχναστη οδό Βαλτετσιού.
Αν θέλετε να μείνετε ξύπνιοι μέχρι αργά και λαχταράτε να ακούσετε τοπικές μελωδίες, ο «Άγγελος» φιλοξενεί ζωντανές παραστάσεις ελληνικής λαϊκής μουσικής, χωρίς μικρόφωνα.
Κυριακή / 8 π.μ. Κάντε τον γύρο του βουνού
Ο Λυκαβηττός, το υψηλότερο σημείο στο κέντρο της Αθήνας, προσφέρει την καλύτερη πανοραμική θέα της πόλης. Η πεζοπορία από τη βάση του λόφου μέχρι τον ναό του Αγίου Γεωργίου, που στέκεται στην κορυφή, διαρκεί περίπου 20 λεπτά. Μπορείτε επίσης να πάρετε το τελεφερίκ από το Κολωνάκι (τα τελεφερίκ αναχωρούν κάθε μισή ώρα από τις 9 π.μ. έως τις 1:30 π.μ. · 13 € μετ’ επιστροφής).
Κατά την κατάβαση, απολαύστε έναν αφιλτράριστο ελληνικό καφέ με τη ζάχαρη που προτιμάτε — σκέτος, δηλαδή χωρίς ζάχαρη· μέτριος, δηλαδή με λίγη· ή γλυκός, δηλαδή με πολλή — στο «Φίλιον» (3,20 €), ένα θεσμό στο Κολωνάκι που προτιμούν οι ντόπιοι. Προσθέστε μια ομελέτα (από 7 €) στην παραγγελία σας αν νιώθετε μια μικρή πείνα.
10 π.μ. Ξανακάντε το ταξίδι στο χρόνο
Ολοκληρώστε την οδύσσειά σας στην ελληνική ιστορία στο καταπράσινο Κολωνάκι, στο Μουσείο Ελληνικού Πολιτισμού Μπενάκη (12 €). Η μόνιμη συλλογή του, που στεγάζεται σε ένα νεοκλασικό κτίριο, περιλαμβάνει αντικείμενα από την προϊστορική εποχή έως την Ελληνική Επανάσταση του 19ου αιώνα, όπως χρυσά κοσμήματα του 3ου αιώνα π.Χ. και το μετάλλιο του Νόμπελ που απονεμήθηκε στον Έλληνα ποιητή Γιώργο Σεφέρη το 1963.
Αν έχετε χρόνο, κάντε μια στάση στο κοντινό Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης (12 €), το οποίο εκθέτει ειδώλια της Εποχής του Χαλκού, αγγεία και άλλα αντικείμενα από όλη την νησιωτική ομάδα.
Η έκθεση «“Venus” Lespugue» — η οποία επικεντρώνεται σε ένα πορτοκαλί γλυπτό που μοιάζει με μπαλόνι του καλλιτέχνη Τζέφ Κουνς — είναι ανοιχτή μέχρι τον Αύγουστο και φέρνει ένα σύγχρονο έργο τέχνης σε διάλογο με τη συλλογή παλαιολιθικών ειδωλίων της Αφροδίτης του μουσείου.
*Το άρθρο δημοσιεύθηκε στους nytimes.com
Πηγή: in.gr
