Η Τσικνοπέμπτη στον Βόλο έχει το δικό της ξεχωριστό χρώμα, και στη συνοικία των Παλαιών, ένα από τα σημεία αναφοράς της πόλης είναι αναμφίβολα το κατάστημα «Κανελλής». Ο ιδιοκτήτης του, Δημήτρης Κανελλής, μιλώντας στην εκπομπή του FORMEDIA RADIO 99.8, «Ennitime is a good time» με την Έννη Λεβέντη και τον Κώστα Ανέστη, μοιράστηκε το κλίμα της ημέρας, περιγράφοντας μια παράδοση που κρατά γερά εδώ και χρόνια.
Στην καρδιά της πόλης, ανάμεσα σε εργαλεία και επαγγελματικές λύσεις, η ψησταριά παίρνει φωτιά από νωρίς το πρωί, μετατρέποντας τον χώρο εργασίας σε ένα σημείο συνάντησης για φίλους, συνεργάτες και πελάτες. Όπως χαρακτηριστικά ανέφερε ο κ. Κανελλής: «Κάθε χρόνο την Τσικνοπέμπτη βάζουμε μια ψησταριά έτσι για το καλό, να κεράσουμε ένα μεζέ φίλους, συνεργάτες, πελάτες και να τιμήσουμε το έθιμο, να περάσουμε κάποιες ώρες στον χώρο εργασίας πιο χαλαρά».
Ακούστε ολόκληρη τη συνέντευξη
Η κίνηση αυτή δεν είναι απλώς μια γιορτή, αλλά μια απάντηση στην ανάγκη του κόσμου να ξεφύγει από την πίεση της καθημερινότητας. Σε μια εποχή που η επικοινωνία κυριαρχείται από τα social media και την ψηφιακή απομόνωση, τέτοιες πρωτοβουλίες αποκτούν βαθύτερο νόημα. Ο Δημήτρης Κανελλής τόνισε τη σημασία της ανθρώπινης επαφής, λέγοντας: «Αυτός είναι ένας τρόπος πραγματικά να ξαναρχόμαστε κοντά και όχι με έναν προγραμματισμένο τρόπο, αλλά έναν πιο αυτόρμητο, πιο ανθρώπινο, πιο πραγματικό, και νομίζω ότι αυτό το έχουμε όλοι ανάγκη».
Η φετινή γιορτή έχει ιδιαίτερη βαρύτητα για τη γειτονιά, η οποία δοκιμάστηκε σκληρά από τις πλημμύρες πριν από δύο χρόνια. Η ανάγκη για ευχάριστες στιγμές και αισιοδοξία είναι πιο έντονη από ποτέ. Παρά τις προβλέψεις για βροχές τις επόμενες ημέρες, ο καιρός στάθηκε σύμμαχος, επιτρέποντας στους κατοίκους του Βόλου να βγουν στους δρόμους και να γιορτάσουν.
Κλείνοντας, ο κ. Κανελλής έστειλε ένα μήνυμα ελπίδας, ευχόμενος σε όλους: «Χρόνια πολλά, με υγεία και χαμόγελα, και λίγη αισιοδοξία». Η γιορτή στο κατάστημα «Κανελλής» αναμένεται να κρατήσει μέχρι αργά το απόγευμα, με τη δεύτερη «αναπλήρωση» εφοδίων να είναι ήδη στο πρόγραμμα για να μη μείνει κανείς παραπονεμένος.
Περισσότερα
