Έναν από τους πλέον ιστορικούς αλλά και επιτυχημένους αγροτικούς συνεταιρισμούς της χώρας φιλοξένησε η εκπομπή του FORMEDIA RADIO 99.8 «Ennitime is a good time» με την Έννη Λεβέντη και τον Κώστα Ανέστη. Ο λόγος για τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ζαγοράς Πηλίου «ΖΑΓΟΡΙΝ», που ιδρύθηκε το 1916 και λειτουργεί αδιάλειπτα μέχρι σήμερα, φτάνοντας αισίως τα 110 χρόνια ζωής.
Ο υπεύθυνος επικοινωνίας του συνεταιρισμού, Αντώνης Πολίτης, στάθηκε στη βαθιά ιστορική και κοινωνική ρίζα του εγχειρήματος. «Για εμάς το συνεταιρίζεσθαι είναι τρόπος ζωής στη περιοχή. Είναι συνήθεια, είναι παράδοση», τόνισε χαρακτηριστικά, εξηγώντας πως σήμερα συμμετέχει το 99% των παραγωγών της Δημοτικής Ενότητας Ζαγοράς, αριθμώντας περισσότερα από 800 μέλη.
Ακούστε ολόκληρη τη συνέντευξη
Κυρίαρχο προϊόν αποτελεί το κόκκινο μήλο ΖΑΓΟΡΙΝ, το πρώτο μήλο ΠΟΠ στην Ευρωπαϊκή Ένωση, κατοχυρωμένο από το 1996. Η μοναδικότητά του οφείλεται στο μικροκλίμα της περιοχής, ανάμεσα στο Αιγαίο και τις πλαγιές του Πηλίου, αλλά και στις αυστηρές προδιαγραφές καλλιέργειας. Ο συνεταιρισμός εφαρμόζει ολοκληρωμένη διαχείριση παραγωγής, περιορίζοντας τις χημικές παρεμβάσεις και επενδύοντας σε καινοτόμες τεχνολογίες διαλογής και ποιοτικού ελέγχου, με επενδύσεις που ξεπερνούν τα 2,5 εκατ. ευρώ.
Αναφερόμενος στις φυσικές καταστροφές του 2023, ο κ. Πολίτης ξεκαθάρισε: «Πληγώθηκε και ο τόπος και οι άνθρωποι αλλά δεν έχει σχέση με το προϊόν». Όπως εξήγησε, οι ζημιές αφορούσαν κυρίως υποδομές και όχι την ποιότητα των μήλων, τα οποία κάθε χρόνο παράγονται εκ νέου.
Η ετήσια παραγωγή φτάνει περίπου τα 12 εκατομμύρια κιλά, αντιπροσωπεύοντας σχεδόν το 8% της εγχώριας παραγωγής μήλων. Παράλληλα, τα προϊόντα του συνεταιρισμού – μήλα, κάστανα και άλλα φρούτα – έχουν ταξιδέψει διαχρονικά σε περισσότερες από 25 χώρες, με σταθερούς προορισμούς την Κύπρο, την Αίγυπτο και βαλκανικές αγορές.
Καθοριστικό στοιχείο επιτυχίας, σύμφωνα με τον ίδιο, είναι η υποχρεωτική παράδοση του 100% της παραγωγής από τα μέλη. «Αυτό βρίσκεται στον πυρήνα της επιτυχίας του συνεταιρισμού μας», υπογράμμισε, επισημαίνοντας ότι η σταθερότητα και οι σαφείς κανόνες επιτρέπουν επενδύσεις και στρατηγικό σχεδιασμό.
Στόχος για τα επόμενα χρόνια είναι η διατήρηση της βιωσιμότητας των παραγωγών και η παραμονή των νέων στον τόπο. Σε μια εποχή δημογραφικών και κλιματικών προκλήσεων, ο ΖΑΓΟΡΙΝ συνεχίζει να αποδεικνύει ότι το συνεταιριστικό μοντέλο μπορεί να αποτελεί μοχλό ανάπτυξης για τον πρωτογενή τομέα και την ελληνική περιφέρεια.
