Η Δούκισσα Νομικού άφησε για λίγο τις επαγγελματικές της δραστηριότητες και αφιερώθηκε σε μία από τις αγαπημένες της παράδοσες των Χριστουγέννων: τα μελομακάρονα της γιαγιάς της.
Με ένα νέο βίντεο στο Instagram, αποκάλυψε πώς ακολουθεί βήμα-βήμα την κλασική, οικογενειακή συνταγή που –όπως σημειώνει– δεν την έχει απογοητεύσει ποτέ.
Δεν ήταν όμως μόνη της. Η μικρή Αναστασία στάθηκε δίπλα της σε κάθε στάδιο, ρίχνοντας υλικά, ανακατεύοντας και πλάθοντας τη ζύμη. Η διαδικασία μετατράπηκε σε μία ζεστή, παιχνιδιάρικη στιγμή μεταξύ τους, γεμάτη χαμόγελα και γιορτινό κλίμα.
Στη λεζάντα του βίντεο, η Δούκισσα έγραψε:
«Τα πιο νόστιμα μελομακάρονα της γιαγιάς μου. Σας αφήνω τη συνταγή και περιμένω να μου πείτε εντυπώσεις όταν τα δοκιμάσετε».
Ακολουθούν τα υλικά της παραδοσιακής συνταγής:
Για το σιρόπι
Για τα μελομακάρονα
-
400 γρ. χυμός πορτοκαλιού
-
400 γρ. σπορέλαιο
-
180 γρ. ελαιόλαδο
-
50 γρ. ζάχαρη άχνη
-
½ κ.γ. γαρύφαλλο
-
3 κ.γ. κανέλα
-
1 κ.γ. σόδα
-
Ξύσμα πορτοκαλιού
-
1 κιλό αλεύρι
-
400 γρ. σιμιγδάλι
Πηγή: govastileto.gr
