Μπορεί να νομίζεις ότι η ενυδάτωση είναι απλώς θέμα του πόσο νερό πίνεις μέσα στη μέρα. Όμως το σώμα σου λειτουργεί με πιο περίπλοκους κανόνες: χρειάζεται και ηλεκτρολύτες, δηλαδή μεταλλικά στοιχεία με ηλεκτρικό φορτίο που κρατούν σε ισορροπία βασικές λειτουργίες όπως η ρύθμιση των υγρών, η σύσπαση των μυών και τα επίπεδα pH. Νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, χλώριο και φώσφορος είναι οι πρωταγωνιστές αυτού του team.
Αν τους χάνεις (μέσα από ιδρώτα, έντονη άσκηση, ζέστη, ταξίδια ή κάποια ίωση), το σώμα σου θα σου στείλει σημάδια, ίσως και πιο νωρίς απ’ όσο φαντάζεσαι. Όπως επισημαίνει η αθλητική διατροφολόγος Dana Angelo White, M.S., RDN, ATC, η αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών είναι “κρίσιμη για τη διατήρηση της ενέργειας, της απόδοσης και της συνολικής ενυδάτωσης”. Ορίστε 6 “ύπουλα” σημάδια που μπορεί να σου δείχνουν ότι ήρθε η ώρα να ρίξεις μια ματιά στους ηλεκτρολύτες σου:
1. Νιώθεις διαρκώς κουρασμένη
Αν η κούραση επιμένει χωρίς να φταίει ο ύπνος, το στρες ή το φαγητό, τότε μπορεί το πρόβλημα να είναι εσωτερικό, στα κύτταρα και στα νεύρα σου. Όπως εξηγεί η Briana Butler, MCN, RDN, LD, στο Eating Well, διαταραχές στους ηλεκτρολύτες μπορούν να επηρεάσουν τη λειτουργία των κυττάρων και των οργάνων, προκαλώντας κόπωση και σύγχυση. Χαμηλά επίπεδα νατρίου, μαγνησίου ή καλίου μπορεί να σε αφήνουν χωρίς ενέργεια και, μάλιστα, χωρίς προειδοποίηση.
2. Παθαίνεις κράμπες ή τινάγματα μυών
Οι κράμπες είναι ένα σήμα ότι οι μυς σου δυσκολεύονται να συντονιστούν. Η Amy Goodson, M.S., RD, LD, CSSD εξηγεί πως τα χαμηλά επίπεδα νατρίου, καλίου, ασβεστίου ή μαγνησίου – ειδικά μετά από έντονη εφίδρωση – κάνουν τους μυς υπερβολικά ευερέθιστους και προκαλούν σπασμούς.
3. Έχεις συχνούς πονοκεφάλους
Ξέρεις ότι η αφυδάτωση επηρεάζει τον εγκέφαλο; Όταν χάνεις υγρά και ηλεκτρολύτες, ο εγκέφαλος μπορεί να “συρρικνωθεί” ελαφρώς, προκαλώντας ευαισθησία και πόνο, όπως εξηγεί η Jenna Braddock, M.S.H., RDN, CSSD. Η Briana Butler προσθέτει πως τα χαμηλά επίπεδα νατρίου ή μαγνησίου μπορούν να οδηγήσουν όχι μόνο σε πονοκεφάλους αλλά και σε ημικρανίες.
4. Ζαλίζεσαι εύκολα
Αν κάθε φορά που σηκώνεσαι ή βγαίνεις στη ζέστη νιώθεις ότι χάνεις το έδαφος κάτω από τα πόδια σου, μπορεί να φταίει το νάτριο. Όπως εξηγεί η Goodson, η ζάλη (ειδικά μετά από προπόνηση ή ζέστη) μπορεί να είναι σημάδι χαμηλού νατρίου ή πτώσης της πίεσης, αφού το νάτριο βοηθά στη διατήρηση του όγκου αίματος και της σωστής κυκλοφορίας. Όσοι γυμνάζονται για ώρα ή πίνουν υπερβολικά πολύ νερό χωρίς ηλεκτρολύτες κινδυνεύουν με υπονατριαιμία, κατάσταση όπου το νάτριο στο αίμα πέφτει πολύ χαμηλά.
5. Νιώθεις αδυναμία στους μυς
Δεν πήγες γυμναστήριο αλλά οι μυς σου είναι σαν “βαρίδια”; Το πιθανότερο είναι να λείπει κάλιο ή φώσφορος από τον οργανισμό σου. Η Butler εξηγεί πως το κάλιο είναι απαραίτητο για τη σωστή μυϊκή σύσπαση και χαλάρωση, ενώ ο φώσφορος εμπλέκεται στην παραγωγή ενέργειας, αν λείπει, οι μυς σου χρειάζονται βοήθεια.
6. Ζεσταίνεσαι πολύ εύκολα
Η εφίδρωση είναι το εργαλείο του σώματος για να ρίξει θερμοκρασία, αλλά ταυτόχρονα σε απογυμνώνει από νερό και ηλεκτρολύτες. Αν δεν τους αναπληρώσεις, η ικανότητά σου να διατηρείς σταθερή θερμοκρασία διαταράσσεται. Η White προειδοποιεί πως η έλλειψη ηλεκτρολυτών αυξάνει τον κίνδυνο θερμικής εξάντλησης ή θερμοπληξίας, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες.
Πηγή: govastileto.gr
