Τι αξίζει να σε κάνει να σηκωθείς από το κρεβάτι το πρωί; Το δροσερό smoothie bowl που φτιάχνεται σε δευτερόλεπτα, χωρίς βαβούρα και μπερδέματα, μόνο με το μπλέντερ Vita Power Σειρά 4 της Bosch.
Υπάρχουν πρωινά που σε σηκώνουν από το κρεβάτι πριν προλάβει να χτυπήσει το ξυπνητήρι. Είναι εκείνες οι στιγμές που ξέρεις ότι σε περιμένει κάτι δροσερό, πολύχρωμο και έτοιμο να σου χαρίσει την ενέργεια που χρειάζεσαι, ακόμα και αν είναι Δευτέρα.
Όποτε ένα δροσερό Smoothie Bowl με μούρα, φιστικοβούτυρο, παγωμένη μπανάνα, φράουλες και φυτικό γάλα είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με χαμόγελο, όρεξη και φουλαρισμένες μπαταρίες για μια ακόμη ζεστή μέρα στο γραφείο. Και αν έχεις το σωστό μπλέντερ, όλα γίνονται πιο εύκολα, πιο γρήγορα και χωρίς παράπλευρες απώλειες.
Ευτυχώς για εμένα υπάρχει η Bosch Οικιακές Συσκευές και το μπλέντερ Vita Power Σειρά 4, που κάνει όλη τη δύσκολη δουλειά με μόνο δύο κινήσεις.
Όλα ξεκινούν με μια παγωμένη μπανάνα -η βάση που κάνει το smoothie μου extra κρεμώδες- και συνεχίζουν με κατεψυγμένα μύρτιλα και φράουλες. Όχι, δεν φοβάμαι τον πάγο, γιατί οι λεπίδες Pro Edge κόβουν, λιώνουν και θρυμματίζουν από σκληρά παγάκια μέχρι μικροσκοπικούς κόκκους.
Προσθέτω το φυστικοβούτυρο για πλούσια και γεμάτη γεύση. Συνήθως κολλάει στα τοιχώματα, αλλά η έξυπνη σχεδίαση της κανάτας φροντίζει γι’ αυτό. Οι γραμμές στο εσωτερικό αναγκάζουν το μείγμα να κινείται ασταμάτητα. Tίποτα δεν μένει πίσω, όλα γίνονται μια βελούδινη κρέμα. Αν κολλήσει κάτι πιο «πεισματάρικο», έχω το ειδικό έμβολο, για να σπρώξω ό,τι έχει μείνει πίσω, ούτε κουτάλια, ούτε χέρια μέσα στην κανάτα.
Το τελευταίο βήμα; Το φυτικό γάλα. Εδώ δεν έχω το άγχος για το αποτέλεσμα, το μπλέντερ Vita Power Σειρά 4 δουλεύει τόσο γρήγορα που θα το κάνει βελούδινο, όπως και αν ρίξω τα υλικά. Κουμπώνω καπάκι και βλέπω την πράσινη ένδειξη να εμφανίζεται. Το σημάδι που χρειαζόμουν για να γνωρίζω ότι όλα είναι ασφαλή, ότι τίποτα δεν θα ξεφύγει, όσο βιαστικά και αν το πάω.
Όλα μπαίνουν στην κανάτα του μπλέντερ Vita Power Σειρά 4 και το καπάκι κουμπώνει, αποκαλύπτοντας την πράσινη ένδειξη, σα να σου λέει ότι τα έχει όλα υπό έλεγχο.
Με το πάτημα ενός κουμπιού έχω μπροστά μου την πιο νόστιμη και απλή smoothie βάση. Ρίχνω το μείγμα μέσα στο μπολ κατευθείαν από την κανάτα, καθώς διαθέτει ειδικό άνοιγμα που επιτρέπει το εύκολο σερβίρισμα, χωρίς να χρειάζεται να αφαιρέσω ολόκληρο το καπάκι. Λεπτομέρεια; Ναι, αλλά κάνει τη διαφορά, όταν βιάζεσαι το πρωί.
Ώρα για λίγο παιχνίδι με τα toppings: Granola, καρύδα, φρέσκα φρούτα, λίγοι σπόροι chia. Η πρώτη δοκιμή είναι πάντα η καλύτερη. Όσο πιο παγωμένο, τόσο μεγαλύτερη η απόλαυση.
Και το καθάρισμα; Πιο γρήγορο από ποτέ. Οι λεπίδες βγαίνουν πολύ εύκολα με το σύστημα EasyClick και μαζί με την κανάτα πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Και αν έχω κανέναν επίμονο λεκέ, δεν πειράζει. Πατώντας το κουμπί Clean το αυτόματο πρόγραμμα καθαρισμού ενεργοποιείται και γίνεται παρελθόν στο άψε σβήσε.
Η συνταγή βήμα-βήμα
Υλικά:
– 1 παγωμένη μπανάνα
– ½ φλ. κατεψυγμένα μύρτιλα
– ½ φλ. κατεψυγμένες φράουλες
– 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο
– ½ φλ. φυτικό γάλα
– Toppings: granola, καρύδα, φρούτα, chia
Διαδικασία:
1. Χτυπάμε όλα τα υλικά στο blender.
2. Βάζουμε σε bowl, προσθέτουμε toppings.
3. Σερβίρουμε αμέσως.
Πηγή: allyou.gr