διάθεσης των αμνοεριφίων, με τους κτηνοτρόφους να πωλούν αυτή τη στιγμή τα ζώα τους στους κρεοπώλες από επτά έως οκτώ ευρώ το κιλό, γεγονός που σημαίνει πως ο καταναλωτής θα βάλει φέτος πιο βαθιά το χέρι στην τσέπη για να βάλει στο εορταστικό του τραπέζι ντόπια και ποιοτικά κρέατα.
Το θετικό για τους καταναλωτές που θα πληρώσουν ακριβότερα το αρνάκι ή το κατσικάκι που θα επιλέξουν, είναι πως δεν θα δυσκολευτούν για να το βρουν μίας και το διάστημα αυτό υπάρχει επάρκεια στην αγορά κρέατος.
Για τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς και σύμφωνα με την επάρκεια σε αμνοερίφια, οι κτηνοτρόφοι δεν ανησυχούν για αθέμιτο ανταγωνισμό από τις παράνομες Ελληνοποιήσεις που έχουν διαπιστωθεί σε περιόδους μεγάλης ζήτησης.
Να σημειωθεί πως φέτος η τιμή πώλησης αμνοεριφίων στα παραδοσιακά κρεοπωλεία της Καρδίτσας κυμαίνεται από 11 έως 13 ευρώ το κιλό.
Δείτε το ρεπορτάζ του FORMediaTV
